职业领域是指专项职业能力所对应的职业（《中华人民共和国职业分类大典》中的细类）。 工作任务是指完成该专项职业能力范围内的全部工作必须经过的主要步骤或程序。需按先后顺序列出。一般情况下，每个专项职业能力下应列出3项以上的工作任务。 操作规范是指每一个操作步骤应该达到的要求、标准或阶段性的具体工作成果。 相关知识是指完成相应的工作步骤必须掌握的知识，包括工具设备的知识，安全、卫生、环境保护等方面的知识及有关注意事项。按照“干什么，学什么”的原则，列出跟每一个具体操作步骤直接相关的知识点。 考核比重：根据每项具体工作或阶段性成果的重要性及技术复杂程度确定其在考核中应占的比重，用百分比（%）表示。 六、考核条件 （一）申报条件 达到法定劳动年龄、具有相应技能的劳动者均可申报。 （二）考评员构成 根据各个专项职业能力的具体情况确定。 （三）考核方式与考核时间 根据各个专项职业能力的具体情况确定，一般不单独考核理论知识。但对技术复杂性较强、安全要求较高、影响消费者安全与健康的专项职业能力，考核内容中必须包含相关法律法规、安全操作和卫生知识。