合同是平等主体的自然人、、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。有口头合同和书面合同之别。法律法规要求必须订立书面合同的，当事人必须遵守，否则合同无效。

经当事人双方充分协商，就合同的内容及相关事宜进行约定后，一般应接着进行最后的议程，即双方当事人在合同书中签字或盖章。没有双方当事人的签字或盖章，就不能最终确认当事人对合同的内容协商一致，也就不能证明合同的成立有效。为此我国《》第32条规定：“当事人采用合同书形式订立合同的，自双方当事人签字或者盖章时。”但是，双方当事人的签字或盖章也只是形式问题，实质上应当追求当事人的真实意思。如果一个以合同书形式订立的合同已经履行，而仅仅是没有签字盖章，就认定合同不成立，则违背了当事人的真实意思。因此，《合同法》第37条规定：“采用合同书形式订立合同，在签字或者盖章之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。”当发生纠纷后，一方当事人不能再以未签字或盖章而认定合同无效。